Steak et oignon
INGRÉDIENTS : 2 gros oignons en tranches fines 3 cuillères à soupe de beurre clarifié, divisé 1-2 gousses d’ail 1 livre de steaks entre côte ou autres coupes au choix, environ 3 ⁄4 pouce d’épaisseur 3 1 ⁄2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, divisées 2-3 tiges de thym frais (ou romarin si vous préférez) … Read more